краситель карамельный

Цвет

Коричневый

Область применения

Бисквиты, кремы (крем-чиз, белковый, сметанный и др.), маффины, капкейки, макарунсы, взбитые сливки, карамель, айсинг, мастика, мороженое, фруктовый лёд, молочные продукты, напитки, масложировые продукты, начинки, глазури.

Средний расход:

0,003-0,007%

Красители термостойкие до 200°С, морозоустойчивые.

Упаковка:

1 кг.